掛牌售賣(mài)豬肉解決大問(wèn)題

     4月14日早上，副食市場(chǎng)北園春肉類(lèi)交易大廳里，副食市場(chǎng)工作人員為各簽署承諾書(shū)的經(jīng)營(yíng)商戶(hù)懸掛“本攤位鄭重承諾不出售母豬肉”的牌子。說(shuō)明了凡是掛此牌柜臺(tái)的經(jīng)營(yíng)人員從掛牌開(kāi)始絕不出售母豬肉，為什么要承諾不出售母豬肉呢？事出有因：

    母豬肉因生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，纖維粗大，口感不好，但價(jià)格便宜使得很多貪圖便宜的老年人購(gòu)買(mǎi)。購(gòu)買(mǎi)后發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)不對(duì)回頭又到市場(chǎng)或工商部門(mén)投訴，投訴率不在少數(shù)，因?yàn)槟肛i肉也是從屠宰場(chǎng)宰殺、蓋章正規(guī)渠道到市場(chǎng)上售賣(mài)的，并沒(méi)有哪條規(guī)定不允許售賣(mài)，所以投訴基本上得不到讓購(gòu)買(mǎi)者滿(mǎn)意的結(jié)果，對(duì)工商部門(mén)、市場(chǎng)有很大的不滿(mǎn)。

    為杜絕此情況的發(fā)生，市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次組織經(jīng)營(yíng)人員召開(kāi)座談會(huì)，最終決定掛牌銷(xiāo)售。讓銷(xiāo)售明朗化，讓消費(fèi)明白化，保證銷(xiāo)售者和消費(fèi)者的利益最大化。從而從根本上解決了母豬肉引發(fā)的投訴問(wèn)題。                                                              文 副食公司通訊員：張秩銘